Mostanra már bő egy hónapja benne járunk az újévben, aki pedig még mindig kitart a fogadalmai mellett, annak lassan látnia kell az első eredményeket. Különösen, ha olyasmit fogadtunk meg, mint a testsúlycsökkentés. A mérleg nyelvének immár el kellett indulnia enyhén lefelé, ha pedig ez mégsem történt meg, akkor valamit rosszul csinálunk. Például bedőltünk az alábbi népszerű fogyókúrás tévhitek valamelyikének.
Csalóka saláta
Sokan még mindig osztják azt a nézetet, hogy a fogyás első számú “fegyvere” a sok saláta, hiszen teli van egészséges, alacsony kalóriatartalmú zöldségekkel, tehát aki minden nap ezt eszi, az garantáltan karcsú lesz. Sajnos ez így, ebben a formában nem igaz.
Először is: minden a mértékletességen múlik. Minden étel hizlal, ha túl sokat eszünk belőle, bizony még a zöldségek és gyümölcsök is. Másodszor: nézzük csak meg, mit is tartalmaz az a saláta? Ha a zöldségek és a hús mellett nyakon öntjük még egy jókora adag zsíros dresszinggel, ráadásul krutont is fogyasztunk mellé (mint például a Cézár-saláta esetében), akkor ez az étel így máris minden, csak nem kalóriaszegény.
Ha valóban diétás salátát szeretnénk fogyasztani, akkor öntetként használjunk például citromlevet, balzsamecetet a tejfölös, majonézes dresszingek helyett. A krutont pedig legjobb teljesen száműzni. Ha nincs kedvünk minden nap bajlódni a diétás fogásokkal, akkor pedig rendelhetünk akár az Interfoodtól is.
Folyékony kalóriák
Hiába figyelünk oda az étkezésre, ha közben egész nap isszuk a cukros üdítőket, ízesített ásványvizeket, hatalmas latte-kat, amik szintén igencsak sok kalóriát tartalmaznak, nem beszélve a mesterséges adalékanyagokról.
A legjobb természetesen a natúr ásványvíz, de ha ízekre vágyunk, akkor készíthetünk gyümölcsteát, házi limonádét (szigorúan cukor nélkül!), illetve ízesített vizet gyümölcsökkel, mentával, gyömbérrel - amit csak szeretünk.
Érdemes óvakodni a “zero” italoktól is, amelyek valóban minimális kalóriát tartalmaznak, viszont a mesterséges cukorpótlók is okozhatnak problémákat. Valamint egy light kólát és nagy adag sült krumplit tartalmazó menü messze nem diétás.
Energiaszeletek
Szinte nincs olyan fogyókúrázó, aki pár hét után ne érezne őrült vágyat az édességek iránt. Ilyenkor sokan különféle energiaszeletekkel próbálják kiváltani a csokoládét, ami szintén nem a legjobb ötlet. Ezeket ugyanis elsősorban sportolóknak készítik, hogy edzés előtt könnyen juthassanak annyi energiához, ami elegendő lesz az előttük álló fizikai megterheléshez. Ha viszont otthon, TV nézés közben nassolgatjuk, akkor szinte semmivel sem jobbak, mint egy szelet normál csokoládé, hiszen elég magas a kalóriatartalmuk.
A bennük lévő rostok és fehérjék ugyan valóban hasznosak a szervezet számára, de ez még nem jelenti azt, hogy minden étkezés után el kellene egyet majszolni belőlük. A desszert legyen inkább valamilyen gyümölcs.
